如果问咖啡伴侣是什么东西,多数人可能会说:是让咖啡变白变浓的奶。其实,如果认真看看咖啡伴侣上的说明,在咖啡伴侣的正面,有三个小字:“植脂末”。它又是什么东西呢?配料上写着:第一位成分是“葡萄糖浆”,也就是淀粉水解后产生的微带甜味、又能让溶液变浓的混合物。第二位成分是“氢化植物油”,也就是大豆油或菜籽油经过人工催化加氢形成的一种半固态油脂。第三位成分是酪蛋白酸钠,后面则是三类食品添加剂:稳定剂、乳化剂和抗结剂。
在人工催化加氢之后,植物油中的天然不饱和脂肪酸大部分变成了饱和脂肪酸,而且其中所含的不饱和脂肪酸还可能失去天然的顺式结构,产生不自然的“反式脂肪酸”。营养学界确信,反式脂肪酸比饱和脂肪酸更危险,因为饱和脂肪酸仅仅升高血脂,却并不降低有益的高密度脂蛋白胆固醇。一些最新研究初步表明,反式脂肪酸还可能增加乳腺癌和糖尿病的发病率,并有可能影响儿童生长发育和神经系统健康。
那么喝咖啡的时候不加咖啡伴侣,又该怎么办?最好的方法是直接加入热的全脂牛奶。牛奶咖啡不仅口味同样香浓,而且营养价值更高。
看似风光的都市“时尚生活”有可能成为导致人们不孕不育的“杀手”。近年来,不孕不育症发病率有上升趋势,这与人们不良的生活习惯、饮食结构缺陷、环境污染等不无关系。
电器化家庭易患不育
环境污染会使妇女生育力严重降低,如苯、丁醇化合物、氯烷等均可使雌激素分泌减少,从而影响生育。前不久,医生接诊一妇女,她婚后5年仍未生育。经详问病史及系统检查,原来其家庭长期以来从事旧电脑回收生意,天长日久,她受了电脑回收废品中苯等化学元素的污染,导致不育;且其丈夫也因此致精子量减少,活力下降。
据了解,人们日常生活中司空见惯的手机、空调机、电子计算机、电冰箱、彩色电视机、激光照排设备、电热毯等等,在使用和操作过程中都会释放出不同波长和频率的电磁波,即形成电子雾现象,长期在电子雾充斥的环境下工作或生活的男性,其睾丸内生精细胞会发生严重异常,导致不育。科学实验表明,当切断电子雾的影响,三个月后就可看到生精细胞发生明显变化,并有精子产生;脱离电子雾影响两年后,精子的质量达到了正常的标准。
勤洗桑拿不利生育
一天紧张工作后,洗个桑拿浴确实能消除疲劳,舒经活脉,但长期泡桑拿池也可能会影响男子的生育能力。张女士的丈夫陈某是一房地产公司老总,每天业务应酬多,为消除疲劳,长时间以来他每晚必进行桑拿放松。张女士结婚三年至今无子,期间,她也四处寻医问药,但都没有着落。医生在详细了解张女士病史尤其是其丈夫的生活习惯后,称不育的原因很大程度上与陈某长期洗桑拿有关。据其分析,洗桑拿和不育没有必然联系,陈先生不育应是多方面原因引起的,但长期洗桑拿对其睾丸有一定影响。睾丸是男性生产精子的“工厂”,正常的温度在低于人体1至2摄氏度之间,若长期在高温环境下,则不利于精子的成活,容易出现少精和弱精现象。