保鲜膜能保住食物的美味，但时下一些追求苗条的女性却又开发出它的新“功能”———运动前用保鲜膜裹身减肥。但有关专家指出，这种“偏方”没有科学性，非但不能从根本上达到减肥的效果，还可能引发多种皮肤病。
在一些健身中心，很多女士在健身前都拿着保鲜膜在身上东缠西绕。一位经常光顾健身房的“经验人士”向记者介绍，在最想要减肥的部位多缠几层，一直缠到密不透气，然后到跳操房或跑步机上猛运动一把，就能达到减肥的效果。记者昨日在西华门附近一健身中心了解到，这里超过八成的健身者都在健身前用保鲜膜缠裹腰腹、大腿等容易堆积脂肪的部位。短的会裹着持续运动一两个小时，长的会捂上三四个小时。问及裹身的感受，大多数人向记者表示：“裹上保鲜膜确实又闷又热，很不舒服，但运动完后明显比未包裹的地方出汗多。”因此，对“偏方”深信不疑。
除此之外，个别廉价保鲜膜也不落“潮流”，除了在“用法”上标注可用于“食品包装”，干脆还印上“可用于运动减肥”的字样，这种“导向作用”也不容小视。
西安交大第一医院整形激光医学美容中心王黎副主任表示，保鲜膜减肥是不科学的，并不能从根本上减肥。用保鲜膜裹住身体，因为局部温度增高，很容易脱去脂肪细胞和其他组织细胞的水分，但这并不是消耗掉了脂肪。喝水进食后，身体又会恢复原样。王副主任介绍，长时间用保鲜膜包裹身体，会使皮肤无法散热而使汗液积存在局部，容易引起湿疹、毛囊炎等皮肤病。再加上保鲜膜本身是化学物品，还容易引起皮肤过敏，对身体造成危害。
辛格说：“许多女士认为，每天早上不吃早餐，中午只吃一点，晚上好好吃一顿，一天等于只吃一顿饭，这样使进食的热量比过去少很多，就可以实现减肥的目的，其实不然，终日不进食，实际上反而增加食欲，有形成猛食的可能性，我们已经发现，那些只吃一顿饭的女士体重增长得更快。”他建议，最好是平衡饮食，早、午餐均吃，免得晚餐时饥饿难忍、暴饮暴食。
“尽管市面上有很多种代用脂肪的食品，但千万不能相信所谓‘不含脂肪’的大话，”这是来自法国营养学家瑞德的忠告，“不含脂肪食品的标签上也应说明这些东西并非不含热量。不含脂肪的饭后甜点往往含有大量糖分，以弥补由于没有脂肪而造成的味道不美的缺陷，而这些糖分能转化为大量无用的热量。”专家还指出，代用脂肪的食品往往还使用较多的添加剂，如树脂与凝脂等。此外，为了改进食品的黏度和味道，使用的食盐也较多。所以，打算减轻体重的人还是食用新鲜的食品为好。
专家指出，许多妇女把过多的精力用在每天称体重上，没有必要。事实上，应该把磅称干脆扔到一边，那样只会增加心理压力，让精神紧张，“你需要做的是生活规律，饮食适度，情绪要乐观，要对自己的身体充满信心。每周称一次就可以了。”
