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穿越瘦身饮食禁行线

http://www.yule.com.cn 2008-01-05 09:34:38   来源:   

  我们在日常生活中常以为有些饮食习惯能够帮助我们减肥或保持苗条体型,从而走入误区。

  一、长时间不进食

  不进食的时间应不超过4小时。如果长时间不吃东西,身体将释放更多胰岛素,导致人们很快产生饥饿感,最终忘掉饮食禁忌,放开肚子暴食,反而越胖。

  二、不吃碳水化合物

  许多人认为不吃碳水化合物是一种行之有效的减肥好方法。当然不吃碳水化合物能很快减轻体重,但失去的是水分而不是脂肪,专家建议每天可以摄取适量的碳水化合物。

  三、生吃东西

  不仅不能帮助减轻体重,而且容易中毒。少吃生食,多吃熟食。

  四、喝很多咖啡

  许多人每天咖啡在手,以此抵制吃东西的诱惑。这样虽然能够欺骗自己的胃,但不要忘了咖啡并不是无害的,它会慢慢导致胃炎。因此,最好不要喝咖啡减肥,而是喝水或减肥饮料

  五、老嚼口香糖

  有些人会因嚼口香糖失去胃口,从而达到节食减肥的效果,但也有人会因此分泌更多的胃液,导致胃部产生空空的感觉。长期胃液过多还会造成胃溃疡,而且嚼太多口香糖容易使人下巴疲劳。

  六、相信某些食物搭配方法

  错误地认为某些食品搭配会致胖,而有的食物搭配则会减肥,然而,诸如此类的说法其实并没有科学根据。

  七、不吃盐

  为减肥不吃盐的做法是错误的,人体每天必须摄取一定量的盐份,以维持身体的代谢平横,当然盐也不应多吃。

  八、吃很多水果

  吃水果固然能够起到减肥的效果,但是水果同样含有糖分,长期多吃会发胖。专家建议:瘦身的人一天吃2-3个水果就可。



      为什么有的人老吃肉也不胖,有的人多吃点米饭就胖起来了呢?为什么有些人为了减肥,小心谨慎地少吃,结果体重照样在增加?原因之一是血型差异造成的。美国著名的“自然疗法”专家彼德-达达姆医生也提出“人的血型决定他们身体所需要的食物类型”。换句话说,人的血型决定了身体如何利用不同的食物。

      那么,不同血型的人该怎样注意饮食呢?

  O型血的食谱建议

      O型血在人类学上是一种非常古老的血型,消化器官能力强,拥有对食物过剩做出的免疫系统,所以食谱中最不能缺乏的是动物性蛋白质,如肉类与鱼类等,他们对蔬菜的消化能力也很强。牛肉、羊肉、新鲜奶酪、豆腐、洋葱、萝卜、甘薯、苹果、柚子、葡萄、梨、西瓜、桃子、鳕鱼、鲱鱼和青花鱼等北方海域中所产的含脂肪较多的鱼最值得推荐。

      而通常的谷物类与面包食品则宜少吃,因为O型血的人而对谷物胃口极差,这些食品中的外源凝集素会妨碍O型血的代谢,使你不知不觉地胖起来。
 
      O型血与减肥。可减肥的食品有:海生贝壳动物、卷心菜、菠菜,O型血的还人可以靠瘦肉、动物肝脏、海鲜和绿叶蔬菜来控制体重。如果靠谷物、豆类、卷心菜、土豆之类减肥的话,那将是徒劳的。
 
      A型血的食谱建议

  A型血是第二种最多见的血型,与O型血人比较,A型血的人消化器官要弱得多。A型血的人的祖先是最先从事农耕作物的,相当适应以素食为主的食谱,豆腐、黄豆、鸡蛋及蔬菜对他们非常合适,某些植物蛋白质如大豆蛋白质是他们最佳的健康食品,常吃可预防心血管疾病和癌症。

      尽量少吃肉类食物。另外,奶油及各种奶酪、冰淇淋、牛奶等以纯乳为原料制作的食品也应限制。

      A型血与减肥。可减肥的食品有:橄榄有、大豆、绿叶蔬菜和菠萝。至于能增加体重的食物,则非肉类、奶制品、菜豆与小麦等莫属。




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