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“教室内没有一把椅子,学生们像‘罚站’一样听课。”目前,一种新的上课方式正在德国逐渐流行起来。在汉堡的一所学校,小学四年级的学生正在一间专用教室内上课。他们的桌子比一般课桌要高许多,桌上的笔记本电脑是他们的学习工具。学生们围在桌边,认真听老师讲课。课间休息时他们也可在地毯上小坐一会。11岁的托马斯说:“这种上课方式很特别,我觉得是件很酷的事情。”老师们表示,这种新的上课方式让孩子们的学习兴趣提高了很多。
德国健康学家的研究显示,“站着上课”确实能有效预防肥胖,而肥胖问题源于惯于久坐的生活方式。这些学生每天站着听课的时间平均为5个小时,所“燃烧”掉的热量是坐着听课的3倍。同时,“站着上课”对关节病、呼吸疾病和糖尿病等也有预防效果。此外,它还可以增进孩子与孩子,孩子老师之间的互动,让孩子更有自信心。
这股潮流甚至还吹进德国各大企业,涌现出诸如“站立食堂”、“无椅会议”、“站着办公室”等新鲜事。
有人说,土豆是一种营养非常全面的食品,只要吃足够多的土豆和牛奶,就可以满足身体的一切养分需要――这话虽然有点夸张,但足以证明,土豆是个好东西。难怪莎士比亚曾让他剧中的一位主人公大喊:“让老天下土豆雨吧!”
可是又有人说,吃土豆容易发胖食品。于是,人们对土豆望而却步。真是这样吗?
土豆是蔬菜中热量最高的一种,因为其中含有淀粉。但是,它的含水量高达76%以上,真正的淀粉含量不到20%,其中还含有能够产生“饱腹感”的“膳食纤维”,所以用它们来代替主食具有减肥效果。
那么,为什么土豆还被许多人看成令人发胖的食品呢?